🎯 Objectif
Construire un dashboard analytics complet avec MongoDB Aggregation Pipeline : KPIs en temps réel, cohortes d'utilisateurs, analyse de rétention, et alertes via Change Streams.
Durée estimée : 4–5 heures
🗺️ Étapes
1. Générer des données de test réalistes (script seed)
2. Pipeline CA multi-période avec $facet
3. Pipeline top produits avec $lookup categories
4. Analyse de cohortes avec $group imbriqués
5. Change Stream pour alertes commandes premium
6. API Express exposant les KPIs en JSON